Opis
Pozicija: 4
Tip: EVKZ_80/70
Proizvođač: KONČAR
Dužina: 800 mm
Širina: 730 mm
Visina: 875 mm
Neto težina: 70,00 kg
Toplovodne kupke mogu biti od velike pomoći u kuhinji. Njihova svrha je polako zagrijavati hranu bez gubitka okusa ili nutritivnih vrijednosti. Radna ploha izrađena iz jednog komada nehrđajućeg čelika AISI 304 15/10 sa scotch brite završnom obradom. Radna površina sa zaobljenim prednjim rubom. Rubovi stranica pod pravim kutom za savršeno slaganje linije. Upravljačka ploča jednostavno se skida radi lakšeg čišćenja i održavanja. Ergonomski oblikovan sustav upravljanja. Gumbi na upravljačkoj ploči izrađeni od čvrste plastike otporne na toplinu. Korito dimenzija 633x510x160mm, uvareno u radnu površinu
s nagibom prema izljevu radi lakšeg ispuštanja vode. Korito je prikladno za dvije posude GN 1/1, dubine 150mm. Dva silikonska grijača, svaki snage 1,2kW, smješteni direktno ispod korita. Ispust iz korita, promjera 54mm s čepom. Podešavanje temperature preko termostata u području 30°-91°C.
Vanjske stranice izrađene od nehrđajućeg čelika sa scotch brite završnom obradom. Zatvoreni ormarić s krilnim vratima za skladištenje posuda, tava,
pladnjeva i slično. Noge izrađene od AISI 304 s regulacijom visine od 50mm. Kupka se isporučuje bez gastro posuda.
• Priključna snaga: 2,4kW
• Priključni napon: 1N 230V 50Hz
• Priključni vod: PP 3×1,5mm2
Instalacijski podaci:
El. priključ: 2,4kW 230V 1N 50Hz
Hladna voda: 1/2″
Odvod vode: o50
