Opis

Pozicija: 5
Tip: EVR_80/70
Proizvođač: KONČAR
Dužina: 800 mm
Širina: 730 mm
Visina: 875 mm
Neto težina: 107,00 kg

Radna ploha izrađena iz jednog komada nehrđajućeg čelika AISI 304 15/10 sa scotch brite završnom obradom. Utisnuta radna ploha omogućuje zadržavanje prolivenog materijala i lakše čišćenje. Radna površina sa zaobljenim prednjim
rubom. Rubovi stranica pod pravim kutom za savršeno slaganje linije. Upravljačka ploča jednostavno se skida radi lakšeg čišćenja i održavanja. Ergonomski oblikovan sustav upravljanja. Gumbi na upravljačkoj ploči izrađeni
od čvrste plastike otporne na toplinu. Dvije nezavisne zone za kuhanje. Kuhanje direktno na grijaču, dimenzija 447x267mm-po zoni. Snaga grijača 4,1kW. Podešavanje temperature u području 30°-450°C. Grijači su zakretni za 110° što
omogućuje lakše i jednostavnije čišćenje i održavanje. Ugrađena mikrosklopka isključuje rad grijača kod zakretanja. Ispod grijača se nalazi posuda za vodu GN 1/1, dubine 65mm. Direktno kuhanje garantira ukusnu i sočnu hranu na žaru
zahvaljujući efektu vodene pare koja se stvara u posudi. Ispred grijača roštilja nalazi se hladna zona dubine 75mm. Signalne lampice smještene na upravljačkoj ploči signaliziraju rad grijača.
Vanjske stranice izrađene od nehrđajućeg čelika sa scotch brite završnom obradom. Zatvoreni ormarić s krilnim vratima za skladištenje posuda, tava, pladnjeva i slično. Noge izrađene od AISI 304 s regulacijom visine od 50mm.
• Ukupna priključna snaga: 8,2kW
• Priključni napon: 3N 400V 50Hz

Instalacijski podaci:
El. priključ: 8,2kW 400V 3N 50Hz